非法添加物檢測

在目前的食物中，其實也有可能會有一些非法的添加物，而這些添加物對于人體的健康也會產(chǎn)生影響，很有可能就會導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)，所以非法添加物檢測也是非常關(guān)鍵的，也必須要引起生活的重視。

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非法添加物檢測概述

在目前的食物中，其實也有可能會有一些非法的添加物，而這些添加物對于人體的健康也會產(chǎn)生影響，很有可能就會導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)，所以非法添加物檢測也是非常關(guān)鍵的，也必須要引起生活的重視。中科檢測開展非法添加物檢測服務(wù)，具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。

非法添加物檢測項目

類別	名稱	可能添違法加的食品品種
染料類	蘇丹紅	辣椒粉、含辣椒類的食品
	王金黃、塊黃	豆腐皮
	玫瑰紅B （羅丹明B）	調(diào)味品、花生
	堿性嫩黃	豆制品、小米、玉米粉
	酸性橙II	黃魚、腌鹵肉制品、熟肉制品、紅殼瓜子、辣椒面和豆瓣醬
	堿性黃	大黃魚
	孔雀石綠及結(jié)晶紫	魚類
	美術(shù)綠	茶葉
富含氮化合物類	蛋白精	乳及乳制品
鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)（塑化劑）	17個鄰苯二甲酸酯類化合物	乳化劑類食品添加劑、使用乳化劑的其他類食品添加劑或食品等
工業(yè)用或其它非食品級物質(zhì)	工業(yè)火氫	海參、魷魚等水發(fā)產(chǎn)品、生鮮乳
	工業(yè)硫磺	白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、龍眼、胡蘿卜、姜、饅頭等
	工業(yè)礦物油	大米
	工業(yè)明膠	冰淇淋、肉皮凍等
	工業(yè)酒精	酒
	工業(yè)乙酸	食醋
	鎂鹽	木耳
	甲醛	水發(fā)水產(chǎn)品、血豆腐
	工業(yè)硫酸銅	皮蛋
殺蟲劑	火腿、魚干、咸魚、腌制食品等
抗菌藥物類	喹諾酮類	麻辣燙類食品，鮮活水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、肉類食品等
	酰胺醇類	鮮活水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、肉類食品等
	四環(huán)素類	鮮活產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、蜂蜜
	β-內(nèi)酰胺類	鮮活水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、肉類、豆制品等
	磺胺類	鮮活產(chǎn)品、叉燒肉制品、豬腸衣、蜂蜜
	硝基呋喃類	鮮活水產(chǎn)品
其他	吊白塊	腐竹、粉絲、米粉、面粉、竹筍等
	硼酸與硼砂	腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮等
	硫氰酸鹽	乳及乳制品
	硫化鈉	味精
	二氧化硫脲	餡料原料
	熒光增白物質(zhì)	雙孢蘑菇、金針菇、白靈菇、面粉
	溴酸鹽	小麥粉、面制品
	β-內(nèi)酰胺酶（金玉蘭酶制劑）	乳與乳制品
	富馬酸二甲酯	糕點(diǎn)
	烏洛托品	腐竹、米線等
	磷化物	木耳
	硅酸鈉（水玻璃）	面制品
	廢棄油脂	食用油脂
	皮革水解物	液態(tài)乳、奶粉
	毛發(fā)水	醬油等
	罌粟及罌粟殼	火鍋底料及小吃類
	過氧化苯甲酰	小麥粉