白酒質(zhì)量鑒定

中科檢測(cè)開(kāi)展快消品質(zhì)量鑒定服務(wù)，可對(duì)白酒相關(guān)質(zhì)量是否存在問(wèn)題開(kāi)展鑒定工作，出具專業(yè)可靠的檢測(cè)報(bào)告，協(xié)助法院、企業(yè)解決產(chǎn)品質(zhì)量糾紛。

我們的服務(wù) 質(zhì)量鑒定 白酒質(zhì)量鑒定

白酒質(zhì)量鑒定鑒定背景

中國(guó)酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼動(dòng)。然而，一直以來(lái)白酒質(zhì)量良莠不齊，劣酒、假酒層出不窮，盡管這些年來(lái)有關(guān)部門加大了監(jiān)管力度，但從近幾年抽檢結(jié)果來(lái)看，抽檢經(jīng)常有，黑榜卻每周出，多地多批次白酒檢出不合格，甲酫、甜蜜素超標(biāo)現(xiàn)象頻出，極大的危害了人們的身體健康。
中科檢測(cè)開(kāi)展快消品質(zhì)量鑒定服務(wù)，可對(duì)白酒相關(guān)質(zhì)量是否存在問(wèn)題開(kāi)展鑒定工作，出具專業(yè)可靠的檢測(cè)報(bào)告，協(xié)助法院、企業(yè)解決產(chǎn)品質(zhì)量糾紛。

白酒質(zhì)量鑒定鑒定依據(jù)

GB 2757-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒
GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒
GB/T 16289-2018 豉香型白酒
QB/T 2187-1995 芝麻香型白酒
GB/T 10345-2022 白酒分析方法
GB/T 10781 -2021 白酒質(zhì)量要求

白酒質(zhì)量鑒定鑒定案例

經(jīng)市某中級(jí)法院委托，本司對(duì)一批白酒是否滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》要求進(jìn)行技術(shù)鑒定。
專家組依據(jù)GB/T 5009.48規(guī)定檢測(cè)方法，鑒定得出該批白酒甲醇含量為2.2g/L，氰化物含量為8.9mg/L，超出GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》要求的，糧谷類甲醇含量不高于0.6g/L，其他類甲醇含量不高于2.0g/L，氰化物含量不高于8.0mg/L。
由此得出鑒定結(jié)論，該批白酒不滿足GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》要求，屬于不合格品。